Описание
Овощ отличается замечательными вкусовыми качествами. Особенно хорош этот сорт для заквашивания. Вилок имеет округлую, чуть сплюснутую сверху форму. Диаметр вилка составляет примерно 25 см, вес – 2,0-4,4 кг. Мякоть светлого оттенка, верхние листья салатово-зеленые.
Положительные характеристики сорта следующие:
- Неприхотливость сорта «Слава» в уходе (при всей «любви» капусты к воде, сорт неплохо переносит недостаток влаги);
- Устойчивость растений к низким температурам;
- Отличный вкус в свежем, квашеном виде и после термообработки;
- Высокие показатели урожайности (с 1 квадратного метра собирают до 12 кг капусты);
- Малый срок вегетации (всего 110 дней от посадки до технической спелости и формирования взрослого растения);
- Овощ хорошо переносит транспортировку;
- Привлекательный внешний вид.