Описание
Ножи TRAMONTINA требуют редкой правки и заточки, а значит, прослужат вам долго. Изделия изготовлены методом закаливания в несколько этапов, благодаря чему сталь приобретает особую пластичность, антикоррозийную защиту и жаростойкость, сохраняя твёрдость порядка 53 единиц по шкале Роквелла.
Этапы закалки
- Термическая закалка от +850 до +1 060 °C.
- Охлаждение системой вентиляции до +350 °C.
- Промораживание при –80 °C в течение 30 минут.
- Нагревание газом от +250 до +310 °C.
Габариты и вес
Вес брутто - 40 г
Особенности
Цвет - Синий
В наборе, шт. - 2
Длина лезвия, см - 12.7
Материал ручки - Пластик
Материал лезвия - Нержавеющая сталь