Описание
Бычье сердце относится к салатным сортам – он так и просится с грядки да на стол! Плоды у него крупные, сердцевидные, розового цвета. Первые – массой 400–500 г, иногда до 600 г (а дачники часто выкладывают фото, где они достигают 800–850 г). Последующие немного мельче – 110–225 г. Они мясистые, сочные, душистые, с классическим помидорным вкусом, который многие считают эталонным. Помимо салатов их можно использовать на сок или для приготовления соусов.
Урожайность у томата бычье сердце очень хорошая – до 8–12 кг с 1 кв. м.
Бычье сердце относиться к поздним сортам томата, он созревает 120–125 дней. В регионах с длинным и теплым летом он отлично удается в открытом грунте. В более северных областях, где лето короткое и прохладное, его лучше выращивать в теплицах.
