Описание
Среднеранний сорт, период от полных всходов до технической спелости 105-115 дней. Корнеплоды округлые, очень выровненные и гладкие. Масса корнеплода 160-350 г. Мякоть без колец, темно-бордовая, нежная, сочная. Свёкла очень полезна и сохраняет свои полезные качества даже после переработки. Является рекордсменом среди овощей по содержанию йода, ценных металлов и витаминов. Используется для домашней кулинарии и длительного хранения. Отличается высокой урожайностью и товарностью корнеплодов.
