Описание
Семена цветов Змееголовник молдавский "Горыныч".
Dracocephalum moldavica L.
Среднеспелый сорт!
Цветки крупные, бледнофиолетовые собраны в рыхлые продолговатые соцветия – ложные мутовки.
Масса одного растения 240 г.
Имеет приятный терпкий, душистый, перечный аромат.
Листья и цветы в свежем и сушеном виде используют как пряность для ароматизации салатов, первых и вторых блюд, чая, кваса, при консервировании овощей.
В народной медицине настой и отвар травы используют для возбуждения аппетита, при простудных заболеваниях, невралгии, гастрите, гепатите, стоматите, нефрите и др.
Хорошо сочетается с другой пряной зеленью – любистоком, чабером, тимьяном – создавая в салатах изысканный вкусовой «букет».
