Описание
Срок выращивания: 10-15 дней.
Подходит для выращивания микрозелени и беби листа.
Способы употребления:
У микрозелени зелёного амаранта достаточно мягкий нейтральный вкус.
Отлично подходит для приготовления смузи, коктейлей, десертов и украшения блюд. Амарант можно использовать в салатах, закусках, супах и в качестве дополнения к мясу или рыбе.
Польза:
Зелёный амарант обладает потрясающим омолаживающим эффектом! Благодаря высокому содержанию сквалена, мощнейшего антиоксиданта, кожа приобретает здоровый свежий вид и улучшается работа всей иммунной системы. Амарант насыщает организм кислородом и минеральными веществами, такими как магний, марганец, кальций, натрий, фосфор и многие другие.
Содержит незаменимую аминокислоту — лизин и множество жирных кислот. Микрозелень зелёного амаранта богата витаминами группы В, витамином А, Е, C, и PP. Это растение содержит в себе рекордно высокое количество белка! Настоящая находка для тех, кто предпочитает растительное питание.
Амарант очищает организм от токсинов, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, нормализует давление и снижает уровень сахара в крови.
