Описание
Большим достижением отечественной селекции стало выведение собственного сорта черного риса под названием «Южная ночь». Это позволило приблизить экзотические сорта к обычному потребителю. Поскольку раньше черный рис стоил очень дорого и был доступен немногим. Черный рис, как и другие сорта с содержанием антоцианов, содержит в себе огромное количество полезных веществ, что и делает его таким незаменимым для правильного и диетического питания.