Описание
Силиконовый молд поможет сделать объёмные украшения для тортов, пирожных и тд.
Используйте разные материалы:
- кондитерскую мастику;
- марципан;
- растопленный шоколад;
- пирожное в виде смеси бисквитных крошек и крема и т.д.
Как готовить
- Целиком заполните смесью полость внутри молда. Тщательно утрамбуйте.
- Удалите излишки с помощью кондитерского шпателя.
- Поставьте молд в холодильник или в морозильную камеру (температуру рассчитывайте в зависимости от смеси).
- Когда материал затвердеет, выньте готовое изделие из молда. Для этого достаточно аккуратно отогнуть стенки формы.
- Поместите украшение на десерт.
