Описание
Весы-безмен бытовые механические круглые до 10 кг арт. S-737, ВС-16 [300]
Весы круглые до 10 кг, цена деления 0,1кг (эконом-класс).
Используя весы можно с точностью гарантировать, что в следующий раз блюдо будет иметь больше шансов в конечном итоге получиться таким же, как и в предыдущий раз .
Если точность не является мотивирующим фактором для вас (и для большинства поваров, они не кажутся слишком убедительными), то вот еще одно утверждение — быстрые измерения.
Мы насыпаем в мерный стаканчик допустим муку, а затем присматриваемся к пометке, и при необходимости добавляем или наоборот отсыпаем, чтоб было четко.
На это уходит много времени.
А вот с электронными весами все намного быстрее, вес на дисплее обновляется достаточно быстро.
Вы можете обнулить весы и взвесить следующий ингредиент в ту же миску.
Меньше беспорядка на кухне, меньше грязной посуды, быстрые измерения, и больше точности.