Описание
Приправа для шашлыка и курицы смесь приправ и специй "Супер гриль" отлично подойдет для приготовления маринада к шашлыку и мяса в духовке, а также соуса.Смешайте пол пачки приправы и 5 или 7 ст.л. растительного масла, натрите полученной смесью 3 кг мяса. Добавьте к мясу лук и маринуйте 1 час. После мясо можно готовить на мангале или в духовом шкафу.Рецепт томатного соуса к мясу очистите от кожуры и измельчите в блендере 2 томата. Добавьте пол чайной ложки приправы и тушите 10 минут и соус готов.Приправа сделает мясо еще более нежным и аппетитным. Пряности можно использовать непосредственно перед готовкой или добавлять в маринад. Чтобы специи дольше сохраняли первоначальный аромат и не впитывали посторонние запахи, необходимо хранить их в герметичной упаковке. Даже большим ценителям пряностей не рекомендуется добавлять в блюдо несколько разных приправ, это может испортить его вкус. Лучше воспользоваться универсальной смесью специй, которая идеально для любого мяса. Также ее можно использовать, чтобы приготовить вкусное и ароматное блюдо на гриле или барбекю.Состав аджика сухая в ее составе кориандр, чеснок, базилик, петрушка, укроп, соль, перец красный, майоран, чабер, пажитник, соль, сахар, чеснок, кориандр, горчица, тимьян, перец черный, эстрагон.
