Описание
Специальный сорт для использования в кулинарии - плоды с очень толстой стенкой, без сока с высоким содержанием сухого вещества и сахаров
Красивая форма плода – украшение любого застолья
Обладают хорошей лежкостью после сбора плодов
Используются как десертные и для сушки
Среднеспелый сорт, 120-130 дней от всходов до плодоношения.
Растения индетерминантного типа, быстро растущие. Форма плода овально-эллиптическая, в технической спелости имеют светло-зеленую окраску, в биологической - ярко-красную. Масса плодов колеблется от 150 до 170 г. Хорошо хранятся, отличные вкусовые качества.
Выращивается рассадным способом. Семена высевают в рассадные ящики в специально подготовленную почву (2 части дерновой земли, 2 части перегноя, 1 часть песка), слегка присыпают сверху и содержат при температуре не ниже 16°С. Когда сеянцы сформируют 2 настоящих листочка, их пикируют в горшочки диаметром 10 см. В процессе выращивания рассады рекомендуется сделать подкормку за неделю до высадки рассады полным минеральным удобрением с преобладанием калия и фосфора.
Рассаду высаживают на постоянное место, когда минует угроза заморозков.
При выращивании в пленочных теплицах формируется в 3-4 стебля с 6-7 кистями.
