Описание
Существуют два наиболее распространенных вида данной культуры это однолетняя (двурогая) и многолетняя (левкой) маттиола. Они имеют необычайный аромат цветков, которые распускаются только в вечернее и ночное время суток, днем бутоны закрываются. Растения вырастают в форме кустарника или полукустарника. Длина куста варьируется от 20 до 80 см. Максимальный диаметр цветков - 8 см, лепестки могут быть простыми и махровыми, различных оттенков, начиная от белого и заканчивая фиолетовым. Они собираются на верхушках в соцветия в виде кисти. Мелкие семена в больших количествах образуются в плодах, которые формируются на месте соцветий- сплюснутых стручках.
