Описание
Длина лезвия 35 см, ширина лезвия 2,7 см, длина ручки 12,5 см. Нож для бисквита инструмент, который необходим на кухне каждому кондитеру. Нож позволяет легко и быстро разрезать коржи, а широкие зубчики сделают Вашу нарезку более эстетичной и привлекательной. Нарезка бисквита занятие куда более хлопотное, чем кажется. Его рыхлая структура делает применение стандартного кухонного ножа неоправданным: кулинарный шедевр, на приготовление которого было затрачено столько продуктов, сил и времени, будет крошиться и потеряет аппетитный вид. Выбор профессионала специальный нож для бисквита.