Описание
Описание сорта
Емеля – это среднерослое растение полуштамбового типа, вытягивающееся в высоту до 70-75 см. В теплице куст вырастает до 1 метра. Перечный куст наделен слабой раскидистостью ветвей, за счет чего выглядит достаточно компактно, умеренной загущенностью зеленой листвой, развитой корневой системой, мощным центральным стеблем и смешанным типом цветения. На кустиках плоды располагаются поникло. В среднем за сезон на каждом кусте вызревает до 12 крупных экземпляров.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Сладкий перец характеризуется выровненными и аккуратными плодами. Относится разновидность к крупноплодным сортам. Средняя масса овоща составляет 120-150 граммов при длине 10-15 см. Форма у плодов цилиндрическая, слегка зауженная книзу. Недозрелый перец имеет зеленовато-белый окрас, а вызревший равномерно покрывается светло-оранжевым цветом, иногда желто-оранжевым.
Кожура у овощей средней плотности, прочная (толщина 6 мм), идеально гладкая, глянцевая, со слабовыраженной ребристостью. Структура перца состоит из 3-4-х семенных камер.
Собранный урожай хорошо хранится – 7 суток в холодильнике и 14 в полиэтиленовом пакете с отверстиями, а также его можно перевозить на дальние расстояния. В вакуумной упаковке сладкий перец сохраняет свежесть, вкус и аромат на протяжении 3-х месяцев.
Назначение и вкусовые качества
Емеля обладает великолепным вкусом и приятным ароматом. Бледно-желтая мякоть имеет нежную, мясистую и очень сочную структуру. Во вкусе овоща присутствует яркая сладость с насыщенным ароматом без горечи и пряности. Водянистости в мякоти нет.
Ароматные плоды универсального назначения – их кушают свежими, добавляют в холодные и горячие блюда, используют в качестве декора, маринуют, фаршируют, замораживают, консервируют, а также перерабатывают на соусы и заправки.
Сроки созревания
Емеля – яркий представитель класса ранних разновидностей. От массовой всхожести до вызревания первых плодов на кустах проходит 105-110 дней. Созревание овощей дружное. Пик урожайности приходится на июль.
Урожайность
Сорт заявлен как высокоурожайный. Обеспечив культуре базовую агротехнику, она непременно отблагодарит хорошим урожаем – до 7-7,5 кг/м2. Характерно то, что и в теплице, и на огородной гряде показатель урожайности одинаково высокий.
Схема посадки
От того, насколько соблюдена плотность и схема посадки, зависит комфортное произрастание и плодоношение культуры. На 1 м2 можно высаживать до 4-х перечных кустов. При посадке придерживаются схемы 50х35 см.
Выращивание и уход
Высаживается овощ двумя способами – семенным и рассадным, но наиболее приемлемой считается посадка через рассаду. В открытый грунт кустики высаживаются в конце мая – начале июня, а в теплицу – в середине мая. В качестве посадочного материала используются кусты возрастом 60-70 дней с окрепшим стеблем и 4-6 настоящими листиками.
Агротехника перечного сорта состоит из стандартных процедур – регулярные поливы теплой или отстоянной водой под корень, подкормки удобрениями 3-4 раза за вегетационный период (хорошо реагирует овощ на минеральные комплексы), формирование куста в 2 стебля, подвязка к шпалерам, рыхление и прополка грунта, профилактика болезней и нашествия вредителей. Кроме того, в теплицах нужен контроль влажности, обеспечивающийся путем регулярных проветриваний.
В упаковке семян 20шт.
