Описание
Автоматическая кофемашина Kitfort КТ-7166 — отличный выбор для гурманов, которые не желают тратить много времени и сил, чтобы насладиться полным букетом вкуса свежего кофе. Особая технология приготовления позволяет сохранить большое количество полезных веществ и тонкий аромат напитка. Кофемашина готовит ароматный эспрессо, двойной эспрессо, капучино, латте и молочную пенку одним нажатием кнопки. В отличие от рожковых кофеварок с трубкой подачи пара или со стимером, в которых молочную пенку необходимо делать самостоятельно, в автоматической кофемашине вам потребуется нажать только на одну кнопку, чтобы получить однородную пенку с сладковато-сливочным вкусом. При необходимости вы можете налить только горячую воду, не включая процесс приготовления кофе. Основой для приготовления напитков в большинстве программ кофемашины является эспрессо. Эспре́ссо — это особый способ приготовления кофе. Чаще всего слово «espresso» переводят как: «под давлением», «быстрый», «выразительный».При методе «эспрессо» вода заливается в резервуар, подкачивается в бойлер, там нагревается до температуры 92–95 °C и под давлением проходит через молотый кофе. Так как процесс происходит под высоким давлением, то из кофе выделяется максимальное количество полезных и ароматических веществ. Кофе получается очень вкусным, ароматным и с пенкой. Пенка на эспрессо называется крема́, она состоит из углекислого газа, эфирных масел и частичек кофе. По качеству крема определяют свежесть кофе. Чем она объемнее и стойче, тем более свежий кофе. Несмотря на сильный аромат и полный вкус, эспрессо содержит в 2–3 раза меньше кофеина, чем порция чая, кофе по-восточному или растворимого кофе. Не стоит забывать, что вкус и качество кофе зависит от сорта, степени обжарки и помола кофейных зерен. Встроенная кофемолка с коническими металлическими жерновами позволяет качественно измельчать кофейные зерна непосредственно перед приготовлением кофе, что положительно отражается на вкусе готового напитка. Кофемолка имеет металлические конические жернова, которые препятствуют излишнему перегреванию зерен при помоле и позволяют получить равномерный помол. Кофемолка имеет 15 степеней помола. Регулировка степени помола осуществляется путем изменения расстояния между жерновами. В автоматической кофемашине КТ-7166 вы можете установить объем эспрессо, двойного эспрессо и американо, а также выбрать объем кофе и молока для капучино и латте. Высоту носика кофемашины можно регулировать от 85 до 115 мм, что очень удобно. Если по какой-то причине кофемашина не может начать приготовление кофе, на панели управления появится индикатор соответствующей ошибки. Устройство легко чистить и обслуживать. Съемные детали достаточно промыть водой.
