Описание
Многолетнее лекарственное, эфиромасличное и пряное растение.
Один из наиболее ароматичных сортов, характеризуется повышенным содержанием ментола.
Сырьем являются листья и стебли.
Сборы, препараты и вещества, содержащие этот сорт мяты, обладают широким спектром применения.
Используют в свежем и сушеном виде в кулинарии как приправу для самых различных блюд, а также как ароматизатор в пищевой и парфюмерной промышленности.