Описание
Горчица относится к сидератам – так называемым зелёным удобрениям. Это означает, что включение растения в севооборот позволяет решить следующие задачи агротехники:
- улучшение структуры грунта;
- обогащение земли перегноем и доступными минералами;
- улучшение фитосанитарных свойств почвы: уменьшение количества сорняков, грибков и заболеваний и увеличение численности полезных микроорганизмов.
В качестве сидерата и на корм скоту используется белая горчица (собственно, только она относится к роду горчица);
Преимущества белой горчицы в качестве сидерата:
- Горчицу можно сеять в любое время: весной, осенью или между посевами основных культур.
- Быстрый рост: растения набирают оптимальное для запахивания состояние за 1 месяц. Даже выращивание менее продолжительное время способствует структурированию почвы и накоплению питательных веществ.
- Обогащает почву фосфором и серой: длинные (2-3 м) корни горчицы поглощают эти вещества из недоступных соединений в глубоких слоях грунта и превращают в легкоусвояемые. Фосфаты будут доступны не только первой посаженной после горчицы культуре, но и последующим.
- Фитосанитарное растение: содержащиеся во всех частях фунгицидные и бактерицидные вещества помогают заметно уменьшить количество проволочника и нематод, плесени и грибков.
- Хороший предшественник для бобовых, картофеля и винограда.
Норма высева на сотку 300-500 грамм. Всхожесть белой горчицы 95%.