Описание
Срок годности - 12.2026
Микрозелень краснокочанной капусты, по сравнению со взрослым растением, обладает максимальным запасом полезных веществ, отчего употребление ее в пищу считается наиболее полезным. Является рекордсменом по содержанию витамина С среди микрозелени. Так же в её составе есть железо, калий, магний, витамины К и Е.
Ростки имеют очень эффектный и яркий окрас - округлые листочки насыщенного зелёного цвета с тёмными фиолетовыми стебельками. Вкус - характерный капустный, но более легкий и освежающий. Прекрасно сочетается с мясными блюдами, добавит сочности и разнообразия в овощные салаты, закуски, коктейли и смузи.
Состав: капуста краснокочанная Марс МС. Практический совет:- на дно невысокого контейнера положите «субстрат»: джутовый, льняной, конопляный или кокосовый коврик, бумажные или х/б салфетки в несколько слоев,- «субстрат» хорошо смочите водой,- равномерно распределите семена по поверхности в один слой, аккуратно увлажните из пульверизатора водой и накройте контейнер крышкой (стеклом, пленкой),- регулярно проводите проветривание посевов до момента полных всходов, далее снимите крышку,- следите за влажностью посевов микрозелени в течение всего периода выращивания. Оптимальная температура для выращивания микрозелени +17…+20°С. Дополнительная досветка не нужна. Зелень готова к употреблению в фазе полного раскрытия семядолей. Для создания «зеленого конвейера» посевы можно проводить круглый год с интервалом в 1 неделю.
