Описание
Приготовление в мультиварке полностью автоматизировано. При помощи 10 программ можно приготовить блюда из морепродуктов, рыбы, мяса, сварить каши, приготовить и вегетарианские блюда, плов, макароны, напитки, выпечку и десерты.
В мультиварке предусмотрены режимы отложенного старта и режим поддержания тепла в приготовленном блюде. То есть вы можете порадовать завтраком или обедом себя и близких в любое удобное для вас время. И особенно это удобно, если вы знаете, что вечером у вас будут гости.
Автоматические программы – 10 вариантов
Основываясь на правилах приготовления продуктов, которыми пользуются профессиональные повара, инженерами компании Redmond был разработан уникальный кухонный прибор, самостоятельно контролирующий временные интервалы и температурные диапазоны приготовления. Причем, для каждого продукта, готовящегося в нем, подбираются оптимальные показатели.
Учитывая все эти нюансы, мультиварка Redmond RMC-M4505 предлагает 10 автоматических программ по приготовлению блюд, которые различаются в зависимости от тех продуктов, что будут использованы в блюде.
Все режимы мультиварки Redmond RMC-M4505 зависят от способа обработки продукта. Каждый режим запрограммирован на оптимальное время приготовления, которое задается этим аксессуаром автоматически.
- Жарка – с помощью данного режима вы легко сможете приготовить любимые блюда из мяса: отбивные, бифштексы, стейки, кроме того, на этом режиме удобно поджаривать рыбу или мясо, и при этом не опасаться, что один бок у куска подгорит, а пространство кухни окажется забрызганным каплями жира, который раскален.
- Выпечка – средний временной интервал для приготовления в этом режиме – 50 минут. Он предназначается для приготовления тортов, пирогов, омлетов, запеканок из овощей и творога.
- Рис – средний временной интервал для приготовления в этом режиме от 50 до 60 минут. Он предназначается для готовки гарнира из риса.
- Плов - средний временной интервал этого режима от 50 до 60 минут. Он предназначается для приготовления плова на основе морепродуктов, рыбы, курицы, мяса.
- Молочная каша – этот режим имеет возможность установки временного интервала вручную. Он предназначается для приготовления каш на молоке.
- Гречневая каша - среднее время приготовления этого режима 35 минут. Он предназначается для приготовления гречки, причем и как каши, так и гарнира.
- Суп - этот режим имеет возможность установки временного интервала вручную, интервал от 1 до 4,5 часов. Он предназначается для приготовления напитков, компотов, супов-пюре, крем-супов, бульонов.
- Тушение - этот режим имеет возможность установки временного интервала вручную, интервал от 1 до 12 часов. Он предназначается для приготовления заливного, холодца, гарниров и диетических блюд.
- Подогрев - среднее время приготовления этого режима 25 минут. Мультиварка в этом случае используется как микроволновая печь, чтобы разогреть уже приготовленные блюда.
- На пару - этот режим имеет возможность установки временного интервала вручную, интервал от 30 минут до 2 часов. Он предназначается для приготовления гарниров, котлет, рыбы, птицы, парового мяса, диетических блюд. Он идеально подходит для тех, кто соблюдает определенную диету, а потому строго контролирует свой рацион, и избегает употребления пищевых добавок.
Особая технология термальной обработки продуктов, которая реализована в мультиварке Redmond RMC-M4505 подбирает для каждого блюда оптимальную температуру приготовления.
Автоматический контроль над тепловой обработкой осуществляется при помощи микропроцессорного управления прибора. Это создает щадящий способ приготовления продукта и в нем сохраняются все микроэлементы и минералы.
Поддержание тепла
В мультиварке Redmond RMC-M4505 предусмотрена функция поддержания оптимальной для блюда температуры (8 часов). Благодаря этому завтраки, обеды и ужины могут сохраняться в горячем состоянии на протяжении длительного периода времени.
Отложенный старт
Эта функция в мультиварке Redmond RMC-M4505 запускает процесс приготовления к требуемому времени, причем отсрочка может составлять 24 часа. Вы можете быть уверены, что блюдо будет готово к утру, или к вечеру, к приходу гостей.
Наличие функции энергонезависимой памяти восстановит запущенную программу даже после резкого сбоя.
Кулинарная книга – 120 рецептов
Команда поваров Redmond разработала книгу, содержащую 120 рецептов блюд, которые уже адаптированы для качественного приготовления в мультиварке Redmond RMC-M4505. Там представлено подробное описание всех необходимых ингредиентов, пошаговые инструкции, таблицы калорийности и советы, как улучшить не только вкус, но и качество готовых блюд.
Запасные чаши (кастрюли) на 3 литра для мультиварки Redmond RMC-M4505:
- тефлоновая чаша Редмонд RB-A300 (RIP-A1)
- керамическая чаша Редмонд RB-C302 с покрытием Anato (Южная Корея)
- керамическая чаша Редмонд RB-C305 с покрытием Ceralon (Швейцария)
