Описание
В кулинарии Лимонная кислота пищевая придает сбалансированный вкус блюдам, напиткам, начиная от малосольных огурцов, закачивая фруктовыми желе. Сочетание пищевой соды и лимонного концентрата вызывает бурную реакцию, сопровождающуюся выделением углекислого газа, что придает воздушность, пышность мучной продукции. В быту. Благодаря способности растворять кальций, лимонная кислота помогает легко удалить накипь, налет, ржавчину из поверхностей, поэтому входит в состав чистящих и моющих средств. Лимонная кислота 2,5кг, лимонная кислота пищевая 2500, моногидрат пищевой 2500гр
