Какао порошок Cacao Barry EXTRA BRUTE 22-24%, 1 кг
Extra Brute от Cacao Barry - лучший какао-порошок, который пользуется постоянным спросом уже несколько десятилетий. Он включен в линейку Universelle и является универсальным ингредиентом для различных блюд.
Описание
Extra Brute от Cacao Barry - лучший какао-порошок, который пользуется постоянным спросом уже несколько десятилетий. Великолепное качество и ультратонкий помол отличают этот порошок от других. Яркие красновато-коричневые оттенки и сбалансированный вкус темного шоколада, усиленные пряными ароматами, делают его особенным. Дополнительные древесные нотки придают ему гармоничность. Производится Extra Brute из качественных западноафриканских какао-бобов, которые соответствуют принципам устойчивого развития. Благодаря высокому содержанию жира, алкализации и гладкой текстуре, этот порошок обладает особыми характеристиками. Он включен в линейку Universelle и является универсальным ингредиентом для различных блюд. Он прекрасно подходит для окрашивания и придания вкуса и текстуры различным десертам и выпечке. Его можно использовать в брауни, пирожных, маффинах, печенье, сорбетах и мороженом, а также в спредах, молочных продуктах и напитках, глазурях, тесте и других кулинарных творениях.
Страна-изготовитель: Франция Срок годности: 730Инструкция
Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не более 70%. Температура хранения 12 - 20 °C.Состав
какао-порошок алкализованный с повышенным содержанием жираХарактеристики
Картинки
