Японский соус-приправа Teriyaki (Терияки) готовится на основе соевого соуса с добавлением ананаса, свежего имбиря, чеснока и других пряностей. Мясо, морепродукты, овощи и даже фрукты маринуются в этом соусе, затем обжариваются на решетках и подаются к столу в этом же соусе. Само слово "терияки" обозначает именно такой способ приготовления блюд.
Условия хранения
После вскрытия хранить в холодильнике, при температуре от +1`С до +25`С, с относительной влажностью воздуха не более 75%
вода, сахар, соль, ананас, соевый соус (вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар), устричный соус (вода, соевый соус, соль, сахар, крахмал, экстракт из свежих устриц, консервант: сорбат калия), крахмал, уксус, свежие: чеснок, имбирь, лук, усилитель вкуса: глутамат натрия, консерванты: бензоат натрия, сорбат калия, стабилизатор: ксантановая камедь.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
на 100г. продукта:
Белки - 2.73 г.
Жиры - 0 г.
Углеводы - 15.26 г.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
на 100г. продукта:
71.96 ккал.
