Поразите всех необыкновенным вкусом изысканного шоколадного десерта «Двойной шоколад». Шоколадный торт с кусочками расплавленного шоколада - изумительный десерт к торжественному случаю для истинных ценителей. Попробуйте новое шоколадное искушение.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар-песок, шоколадная крошка (сахар, какао-порошок, растительные жиры, лицетин, ароматизатор), какао-порошок, молоко сухое цельное, пищевая поваренная морская соль. Пищевые добавки: ароматизатор ванилин, разрыхлители (сода пищевая, лимонная кислота). Без ГМО.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 12,0 г, жиры - 9,0 г, углеводы - 72,0 г
Энергетическая ценность/калорийность - 1500 кДж/ 360 ккал.
Срок годности: не более 12 месяцев при температуре 20±5 С и относительной влажности не более 75%.
Масса нетто: 490 г
Способ приготовления:
1. Смешайте смесь, 150 г размягченного сливочного масла, 4 яйца и 50±10 мл воды комнатной температуры до однородной массы и взбивайте миксером в течение 3-4 минут.
2. Выложите тесто в смазанную форму для выпечки (диаметром 22-24 см). Выпекайте при температуре 200 оС в течение 20-22 мин.
3. Торт охладите в форме 5-7 мин. Аккуратно достаньте. Перед подачей нарежьте на кусочки.
4. Охлажденный торт, по желанию, сверху покройте взбитыми сливками, кремом или шоколадной глазурью.
Для шоколадной глазури:
1. Смешайте пакетик шоколадной глазури (прилагается), 40-50 мл воды, 30 г сливочного масла в небольшом сотейнике, поставьте на огонь. Варите непрерывно помешивая 2-3 минуты.
2. Полейте шоколадной глазурью торт, остудите перед подачей на стол.
