Описание
Срок выращивания:
2 дня (проростки);
7-10 дней (микрозелень).
Способы употребления:
Зелёная гречка обладает нежным вкусом, который не имеет яркой выраженности. Это делает гречневые проростки идеальной основой для смузи и коктейлей. Микрозелень гречки можно использовать как витаминную добавку к салату или в качестве украшения блюда.
Польза:
Ростки гречки приводят в баланс состояние сердечно-сосудистой системы, очищая кровь и нормализуя уровень гемоглобина. Это идеальный продукт для тех, кто желает пройти детокс программу, сбросить лишние килограммы и наполниться энергией живой еды. Гречка богата клетчаткой, протеином, сложными углеводами и полезными жирами.
В её состав входят восемь незаменимых аминокислот, витамины A, C, Е, К, Р, РР и витамины группы В.
У гречки насыщенный минеральный состав, в который входят такие важные элементы как магний, йод, кальций, железо и др.
