Описание
Тажин — это волшебный восточный сосуд.
Открыв его, вы не выпустите Джина, но найдете нежнейшие блюда из мяса и овощей, которые тают во рту.
В этой посуде продукты не пригорают.
Они одновременно тушатся, жарятся и парятся в собственном соку.
И все это без лишнего жира.
Секрет тажина — конусообразная крышка, обеспечивающая постоянную циркуляцию воздуха внутри посуды.
Пар от ингредиентов поднимается вверх, остывает и превращается в конденсат.
Капли стекают по стенкам обратно к пище, из-за чего она томится в собственном соку.
5 причин купить тажин из нержавеющей стали:
• можно готовить рыбу, овощи, морепродукты, мясо
• пароварка для диетических низкокалорийных блюд
• подходит для всех типов плит
• можно мыть в посудомоечной машине
• тажин сделан из нержавеющей стали
• пара эргономичных ребристых ручек.
Рекомендации
При приготовлении пищи в посуде из нержавеющей стали можно использовать аксессуары из металла.
Иногда дно посуды становится разноцветным, как радуга - это нормальная реакция металла на нагрев и не оказывает какого-либо влияния на безопасность применения.