Описание
Не зря говорят, что без мяса еда не еда. С давних пор мясо на столе ассоциируется с достатком. Каких только блюд не готовят с мясом: сытные салаты, наваристый яркий борщ, нежную запеченную свининку и английский бифштекс с кровью, пахнущий дымком кавказский шашлык и турецкий плов с бараниной. Не перечесть всех замечательных мясных блюд, которые существуют на свете! Рецепты вкуснейших салатов и закусок, супов, горячих блюд и выпечки ждут вас в этой книге. Чтобы ваши блюда всегда были удачными, авторы охотно делятся с вами различными кулинарными секретами и идеями. С ними все неизменно получается вкусно очень!
