Описание
Мука из гречневой крупы используется при выпечке печенья, блинов, оладий и хлебобулочных изделий.
Так как в продукте не содержится достаточное количество клейковины, мы рекомендуем смешивать гречневую муку с другими разновидностями муки.
Гречневая мука богата калием, фосфором, железом, селеном, цинком, марганцем и магнием.
Технология холодного помола позволяет сохранить максимум витаминов и минеральных веществ.
