Описание
«Павлиний хвост» представляет собой разноцветную смесь сортов листовой свёклы. Рекомендуется для получения молодых черешков, которые используют в домашней кулинарии.
Период от всходов до урожая — 60–80 дней.
Высота розетки — 60–70 см.
Длина черешка — 30–40 см.
Масса зелени одного растения — 800–900 г.
Урожайность — 3–4 кг/м².
Как сажать. Возможный способ культивирования: семена сеют на рассаду в середине апреля, на постоянное место переносят с середины мая. Мангольд хорошо растёт на лёгких, заправленных органическими удобрениями, нейтральных по кислотности почвах.
