Описание
Высокоурожайный среднеспелый сорт. Головки массой 0,9-1,1 кг, плотные, готовы к уборке на 70-80 день после высадки рассады. По вкусу превосходят сорта с белыми соцветиями. Своей яркой окраской обязаны высокому содержанию антоцианов, поэтому намного полезнее, чем обычная цветная капуста. При приготовлении на пару не теряет окраску. Растения устойчивы к повышенным и пониженным температурам.
Для рассады очень важно поддерживать температурный режим: днем +15...+18 °С, ночью +12...+14 °С. В течение всего сезона нуждается в регулярных обильных поливах. Чтобы получать продукцию до поздней осени семена на рассаду высевают в несколько сроков с интервалом 15 дней.
