Описание
Набор форм с держателем для приготовления хвороста Наборы отображены на фото , Формочки в виде разных фигурок предназначены для приготовления хвороста из жидкого теста в кипящем масле. Каждая форма имеет прочные стенки из алюминия, которые не деформируются под действием кипящего масла. Из такой формы получается невесомое, аккуратное и аппетитное печенье в красивой форме, приготовленное во фритюре. В набор входят 3 фигурные насадки из алюминия и металлический держатель с удобной пластиковой ручкой. Диаметр каждой насадки 7 см, высота - 2 см. Длина держателя - 30 см. Формы так же можно использовать для красивой вырезки теста для печенья и пряников. Цвет товара может немного отличаться от фото. Набор форм для хвороста, формы для приготовления хвороста, набор из 3 форм и ручки для хвороста, кулинарные формы для фритюра, формы с держателем для хвороста, формы для выпечки 7 см, формы для вырубки теста.
Приготовим вкусные и нежные "Хрустики".
Для хвороста: мука просеянная - 100 грамм,
сахар - 1ст. ложка,
молоко - 3/4 стакана,
растопленное сливочное масло - 2 . ложки.
Для жарки: рафинированное растительное масло.
Для украшения: сахарная пудра. Просеянную муку смешиваем с сахаром, помешивая добавляем молоко, вбиваем яйцо и вмешиваем сливочное масло. Полученное тесто оставляем в холодном месте на один час.
Приступаем к процессу жарки хвороста! Масло разогреваем в кастрюле до кипения, нужную формочку накручиваем на ручку-держатель и опускаем в кипящее масло (это следует делать перед каждым опусканием формы в тесто).
Важно! Аккуратно, стараясь не "утопить" формочку, опускаем ее в охлажденное тесто. Тесто покроет горячую формочку тонким слоем. Если тесто не прилипает к форме, значит, она не достаточно разогрелась! Теперь окунаем в кипящее масло — тесто отсоединяется от формочки. Обжариваем пару минут до золотистого цвета и аккуратно выкладываем хворост на салфетку,чтобы убрать излишки масла. Готовому хворосту даем остыть и щедро посыпаем сахарной пудрой! Из данного количества теста получится 40-50 штук. Формочки в виде разных фигурок предназначены для приготовления хвороста из жидкого теста в кипящем масле. Кулинарный набор подойдет не только для выпечки хвороста, но и для приготовления кексов, печенья, пряников и тортов. Вы можете использовать формы для создания оригинальных декораций на тортах, украшения капкейков или шоколадных конфет. Каждая форма имеет прочные стенки из алюминия, которые не деформируются под действием кипящего масла. Из такой формы получается невесомое, аккуратное и аппетитное печенье в красивой форме, приготовленное во фритюре.
