Описание
Срок годности - 12.2026
Молодые ростки дайкона нежные, но довольно жгучие и хрустящие, напоминающие вкус молодого редиса. Хорошо сочетаются с салатами, супами, суши, бутербродами, яичными и мясными блюдами.
Микрозелень насыщена макро и микроэлементами: кальцием, калием, селеном, фосфором, железом, магнием, цинком, марганцем, медью. Содержит ретинол, фолиевую кислоту (В9), витамины PP, В3, В6, аскорбиновую кислоту (С). Обладает общеукрепляющими, бактерицидными, восстанавливающими свойствами.
Регулярное употребление способствуют снижению веса, благодаря высокому содержанию пищевых волокон и ферментов. Поддерживает иммунитет, работу сердца и сосудов. Состав: дайкон Миноваси.
Практический совет:- на дно невысокого контейнера положите «субстрат»: джутовый, льняной, конопляный или кокосовый коврик, бумажные или х/б салфетки в несколько слоев,- «субстрат» хорошо смочите водой,- равномерно распределите семена по поверхности в один слой, аккуратно увлажните из пульверизатора водой и накройте контейнер крышкой (стеклом, пленкой),- регулярно проводите проветривание посевов до момента полных всходов, далее снимите крышку,- следите за влажностью посевов микрозелени в течение всего периода выращивания. Оптимальная температура для выращивания микрозелени +17…+20°С. Дополнительная досветка не нужна. Зелень готова к употреблению в фазе полного раскрытия семядолей. Для создания «зеленого конвейера» посевы можно проводить круглый год с интервалом в 1 неделю.
