Бельгийский белый шоколад Callebaut CW2, 2,5 кг
Белый шоколад CW2 основан на классическом рецепте белого бельгийского шоколада Callebaut W2. Он содержит на 3% меньше какао-масла, что делает его менее текучим. Шоколад обладает сбалансированным сливочно-молочным вкусом с нотками ванили.
Описание
Белый шоколад CW2 основан на классическом рецепте белого бельгийского шоколада Callebaut W2. Он содержит на 3% меньше какао-масла, что делает его менее текучим. Шоколад обладает сбалансированным сливочно-молочным вкусом с нотками ванили. Благодаря менее текучей текстуре рецепт CW2 отлично подходит для отливки средних и больших полых фигур. Этот кондитерский шоколад также идеален для создания ганашей и начинок со сливочным вкусом и нежной структурой, он легко комбинируется с разнообразными экзотическими фруктами, цитрусовыми, кислыми фруктами и ягодами, острыми специями, пивом и многими другими продуктами. Страна-изготовитель: Бельгия Срок годности: 539Инструкция
Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не более 70%. Температура хранения 12 - 20 °C.Состав
сахар; масло какао; сухое цельное молоко; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ванильХарактеристики
Картинки
