В отличие от других видов в состав белого шоколада добавляется только какао-масло без какао тертого, благодаря чему белый шоколад имеет такой нежный сливочный цвет. Кондитерская фабрика «Победа» придерживается европейского стандарта в рецептуре этого изысканного продукта – не менее 20% какао-масла из Кот-д’ Ивуар, молоко и натуральная ваниль делают его вкус по-настоящему насыщенным и выразительным. Попробуйте: устоять невозможно!
При температуре от +15°С до +21°С, с относительной влажностью воздуха не более 70%, не допускать замерзания.
Сахар, какао-масло, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, тертый миндаль, молочный жир, эмульгатор (лецитин), ароматизатор (ванилин). Может содержать следы других орехов и злаков. В белом шоколаде содержатся, не менее: масло какао – 20%, молочные продукты – 14%, молочный жир – 3,5%
Пищевая ценность продукта:
белки - 11 г,
жиры - 34 г,
углеводы - 50 г,
калории - 550 ккал.
