Фигурные пряники в белковой глазури. Особо мягкие!
Бездрожжевое тесто замешано в два этапа. Тесто обязательно отдыхает, чтобы прянички получились пористыми и воздушными.
– Пшеничная мука из зерна с собственных полей Алтая.
– С ржаной мукой, богатой витаминами и минералами.
– В белковой глазури.
Мука пшеничная общего назначения, сахар, инвертный сироп (сахар, вода, регуляторы кислотности: карбонаты кальция, лимонная кислота), мука ржаная обдирная, жир специального назначения "СолПро" универсальный (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и отвержденном виде (пальмовое масло и его факции, подсолнечное масло), антиокислитель: Е320, Е321), разрыхлители: карбонаты аммония, сода пищевая, краситель: Е171, сухой яичный белок, ароматизатор: ванилин, консервант: сорбиновая кислота, регуляторы кислотности: молочная кислота, лимонная кислота, стабилизатор: гуммиарабик, вода
Пищевая ценность на 100 г:
Белки, г: 5.
Жиры, г: 3.
Углеводы, г: 77.
Энергетическая ценность, ккал: 360.
