Описание
ЖЕЛАТИН 10гр, Способ приготовления: предварительно замочить желатин в холодной воде, а затем осторожно нагреть на водяной бане 60 градусов и выдержать при этой температуре около 15 мин., постоянно помешивая. Для получения нежного желе достаточно 20 г. желатина на 1 л. жидкости. Для получения плотного желе необходимо 40-50 г. на 1 л. жидкости.
