Описание
Японская кухня - одна из самых оригинальных и специфических во всем мире. Самым известным блюдом являются суши, которые сегодня можно отведать в любом уголке мира. Сами японцы утверждают, что суши, приготовленные по всем правилам и с соблюдением всех ритуалов, можно отведать только в Стране восходящего солнца. Но почему бы не научиться готовить их в домашних условиях? Наша книга обязательно вам в этом поможет. Она содержит большое количество рецептов основных японских блюд, подробное описание процесса приготовления суши, а также прекрасные иллюстрации, которые облегчат ваш труд.
