Описание
Гвоздика Индана целая – это пряность с сильным ароматом и пряным, жгучим вкусом.
Гвоздику можно использовать для приготовления как сладких, так и пикантных блюд. Она отлично дополняет разнообразные паштеты, ветчину, тушеную говядину, блюда из зайчатины, запеченный балык и хлеб с приправами.
Незаменима в приготовлении маринадов – грибных, фруктово-ягодных, мясных, рыбных и овощных. Гвоздику также используют в приготовлении кондитерских изделий, вина, ликеров.