Коптильня для горячего копчения "Аромат" КНГ-14, 14 л

Описание

Коптильня для горячего копчения рыбы, мяса, сала, сыров и других продуктов. Подходит не только для открытого огня, но и для всех типов плит.

Характеристики:

• тип: коптильня;
• вид копчения: горячее;
• вместимость: 14 л;
• материал: пищевая нержавеющая сталь;
• покрытие: нет;
• цвет: металлик;
• допустимые источники тепла: открытый огонь, все виды плит— электрическая, газовая, стеклокерамическая, индукционная;
• комплектация: шпагат, сетка, щепа, термометр, кассета, шланг для выхода дыма;
• форма: круглая (цилиндрическая);
• ручки: 2 шт.— боковые, ненагревающиеся;
• дно: нержавеющая сталь, цельнометаллическое;
• крышка в комплекте: да;
• тип крышки: герметичная, на защелках;
• число поддонов-ярусов для продуктов: 3;
• размер изделия: 24 см (диаметр) х 30 см (высота);
• вес: 5,4 кг;
• индивидуальная упаковка: коричневая коробка с цветной этикеткой;
• гарантия производителя: 12 месяцев.

Преимущества:

Быстрое копчение— от 30 минут (в зависимости от продукта).

Применение:

1. Насыпать на дно ёмкости примерно 100 г щепы.
2. Собрать кассету с помощью инструкции.
3. Уложить подготовленный продукт в противень или подвесить на коромысло.
4. Установить кассету с продуктом в емкость.
5. Закрыть ёмкость крышкой, которая фиксируется зажимными клипсами.
6. Надеть шланг на патрубок для выхода дыма. Шланг выводится в окно для отвода дыма из помещения.
7. Установить емкость на плиту или огонь.
8. Включить нагрев.