Описание
Киноа является источником растительного цельного белка который важен для роста и развития организма. Готовиться киноа так же как рис - отваривается в подсоленой воде или бульоне примерно 15 мину. Крупу необходимо предварительно промыть чтобы удалить горькие сапонины. Ее можно подавать в холодном или горячем виде.